乙酸鈉又被稱之為三水醋酸鈉，可能很多人不知道，乙酸鈉常被我們應用于污水處理，那么大家了解為什么污水處理時要用乙酸鈉呢?
目前污水處理廠解決低碳源污水處理常用的外加碳源有甲醇、淀粉、乙酸鈉等，其中甲醇和乙酸鈉均為易降解物質，本身不含有營養物質(如氮、磷)，分解后不留任何難于降解的中間產物。而淀粉為多糖結構，水解為小分子脂肪酸所需的時間長，且在水中的溶解性差，不易完全溶于水，容易造成殘留和污泥絮體偏多等問題
采用乙酸鈉作為外加碳源解決低碳高氮污水中碳源不足的問題，提高其反硝化階段的脫氮水平，已經在很多污水處理廠中得到了應用，并取到了良好的處理效果。而由于甲醇的火災危險性，對于一些用地限制的新建污水處理廠或已建污水廠的改、擴建工程來說，乙酸鈉將更適合作為外加碳源。中國目前并沒有乙酸鈉加藥間的專門的設計規范及標準。在設計中應充分考慮其藥劑性質及投加特點等，在實現反硝化階段脫氮效果的同時，保障污水處理廠的安全運行。
