醋酸鈉又叫乙酸鈉，是一種很常見的化學產品，醋酸鈉作用廣泛，可以作為食品添加劑、水處理藥劑等作用用途。今天我們皓泉醋酸鈉廠家就來給大家講解下什么是醋酸鈉的溶解液及醋酸鈉有哪些特性？乙酸鈉為弱酸強堿鹽，其水溶液因水解呈堿性。如果溶液長時間停留在100，鹽水解產生的乙酸會揮發。如果系統打開，水解平衡將隨著乙酸的逸出而移動。極限是醋酸鈉溶液最終會變成氫氧化鈉溶液。
當熱飽和溶液的溫度降低時，溶質通常會沉淀，但有時會出現過飽和，即系統中的溶質已經超過了根據該溫度下溶解度計算的值(超過飽和時的濃度)，而沒有結晶。過飽和體系是不穩定的。一旦有外界干擾，如振動，玻璃棒摩擦容器內壁，加入固體溶質，固體會迅速沉淀。
乙酸鈉的水解程度不同于乙酸的電離程度。乙酸鈉在水中完全離子化。乙酸鈉是強酸弱堿鹽，乙酸根離子水解程度較弱，所以乙酸鈉的電離程度大于乙酸鈉，在水溶液中，乙酸鈉是弱堿(pKb=9.24)，不能用水中的強酸準確滴定，需要非水滴定法�？梢源蟠筇岣叽姿徕c的堿度。乙酸可以經歷普通羧酸的典型化學反應，同時可以還原生成乙醇，乙酰氯可以通過親核取代機理生成，酸酐也可以通過雙分子脫水生成。擴展數據的相關應用：醋酸鈉固體加入0.1mol/Lr醋酸鈉溶液中c(CHCOO-)/c(Na)變大的原因。
由于乙酸根離子需要水解(生成乙酸分子)，乙酸鈉溶液中的c(CHCOO-)/c(Na)小于1。加入的乙酸鈉固體溶于水后，乙酸根離子也會水解。但由于溶液中有乙酸分子，會抑制乙酸根離子的水解，所以后期乙酸根離子的水解程度較小。
假設將1毫升庫納溶于水中制備1L溶液，然后加入1毫升3毫升庫納，其濃度從1毫升/升變為2毫升/升.從之前的1L溶液中提取0.5L水，其濃度變為2mol，效果相同。抽出水后，醋酸根離子的水解平衡向左移動(可用平衡常數或質量作用定律求解)。
加入乙酸鈉固體后，溶液濃度變大。加水后，溶液濃度變小。這是兩個相反的過程，結果自然是相反的。隨著水的加入，乙酸根離子的水解平衡向右移動。我們醋酸鈉廠家生產的醋酸鈉分為固體和液體，固體醋酸鈉含量為58-60，液體醋酸鈉含量20-25不等，如果您有醋酸鈉相關問題可以咨詢我們。
